Cuộc sống hiện đại ngày nay thì một chiếc lò nướng bánh là vật dụng không thể thiếu trong không gian bếp của các bà nội trợ, đặc biệt là đối với những cô nàng khéo tay hay làm những món bánh ưa thích, để giúp các nàng có thể làm những chiếc bánh quy thơm ngon ngay tại nhà mình thì hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách sao cho thơm ngon hấp dẫn nhất.



Những chiếc bánh quy là một loại bánh không còn xa lạ đối với bất kì ai, những chiếc bánh thơm mùi bơ sỡ vị ngọt ngọt giòn giòn hấp dẫn từ trẻ con tới người lớn. Đặc biệt bánh quy để được rất lâu mà không cần bảo quản tủ lạnh, chỉ cần đóng gói kín là được. Bạn có thể sử dụng lò nướng điện để làm bánh quy. Để lựa chọn được cho mình một chiếc lò nướng phù hợp với nhu cầu và túi tiền thì lò nướng sanaky đang là sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng sử dụng trong không gian bếp của mình.

Lò nướng Sanaky có thiết kế đơn giản, gọn nhẹ để bạn có thể lắp đặt được ở nhiều không gian dù đó có là căn bếp chật chội đi chăng nữa. bên cạnh đó lò nướng này còn có dung tích nhỏ phù hợp với những gia đình ít người, với 2 khay nhiệt trên và dưới có thể giúp bạn làm mọi loại bánh.

Để làm được những chiếc bánh nướng thơm ngon thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200 gram bột mì đa dụng, bột mì số 11
- 120gram bơ lạt, bạn có thể mua ở các siêu thị
- 30gram đường trắng
- 70gram đường bột
- 1 quả trứng gà công nghiệp
- 1 ống vani




Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì các bạn làm theo các bước sau:

- Cho bơ vào lò vi sóng quay khoảng 20s đến 30s hoặc cho vào nồi đun chảy, đổ ra 1 âu lớn, đổ đường cát vào đánh bằng máy đánh trứng. Bạn sử dụng máy đánh trứng thì đánh được đều hơn và đỡ tốn công sức. Bạn đánh ở tốc độ chậm cho tới khi bơ có màu vàng nhạt và bông xốp. Vừa đánh bạn vừa dùng phới để quét thành âu kiểu hỗn hợp sẽ đọng ở thành âu không đều.

- Khi bơ bông xốp thì bạn cho lòng trứng trứng từ từ vào và bạn đánh ở tốc độ trung bình để hỗn hợp trở nên đồng nhất.

- Sau đó bạn rây từ từ bột mì vào vừa rây vừa dùng phới đánh trứng để trộn bột. Khi thấy hỗn hợp hơi đặc và dẻo thì dừng lại.

- Khi làm bánh quy bằng lò nướng điện bạn dùng túi bắt kem hoặc đơn giản là dùng thìa để múc bánh đặt vào khay có lót giấy nến hoặc thoa 1 lớp bơ mỏng để không bị dính khay. Ngoài 2 cách trên bạn có thể sử dụng các dụng cụ tạo hình để làm bánh quy bằng lò nướng điện.